教师：张垒

一、缘起

一天下午吃点心的时候，小朋友看到橘子就不由自主地讨论起来：

瑶瑶：我家也有好多橘子，可甜了。

雯雪：我以前还摘过橘子呢，橘子树上结的橘子可多了。

小宇：我家的橘子比幼儿园的橘子大好多。  

雨桐：我们家有很多甜甜的小橘子。

说起橘子时，小朋友们都非常兴奋。秋天是一个收获的季节，硕果累累；秋天更是个分享和品尝的季节，橘子是这个秋天常见的水果之一，在这个美丽的季节，我们班展开了一场“你好！橘子君”的班本课程。

二、活动过程

（一）橘子，我想了解你

我们和孩子一起阅读《橘子》这一绘本故事，我们了解了老奶奶魔法的神奇，懂得了在日常生活中答应别人的事情一定要做到，好东西要学会与他人分享。通过科学《剥橘子》的活动，我们知道橘子的形状是圆圆的、有的是扁圆形的、桔子闻起来香香的。通过观察橘子的沉浮，孩子们知道了没有剥皮的橘子是浮起来的，剥皮的橘子是沉下去的，通过自身操作，孩子们对科学探究更加感兴趣了。

（二）橘子，我要吃掉你

现在我们了解了橘子的许多秘密，我们来进行一次剥橘大PK，比一比看谁剥得又快又好哦！小朋友们都积极参与到剥橘子的比赛当中。

通过对橘子果肉的认识，孩子们从橘子的数量和味道进行体验，了解橘子为什么是酸酸的，其中含有丰富的维生素C有关。酸酸甜甜的橘子可真好吃。

（三）橘子，我想留住你

随着时间的推移，橘子树上的橘子也会越来越少，大家都很舍不得。那我们想个好办法留住这些橘子吧，孩子们讨论了起来。最终大家决定用超轻粘土制作橘子，也可以画橘子，看我们多认真。我们的爸爸妈妈也很给力，和孩子们一起合作，通过大胆地想象橘子画的制作，橘子皮变成了一幅幅橘子狮子，橘子花朵，橘子汽车，快来看看我们艺术大师的作品吧。

（四）橘子，我还知道你

“老师，橘子皮好像可以晒”，孩子们基于日常的生活经验对于如何安放这些橘子皮有了自己的小想法，在阳光的曝晒下，孩子们发现了橘子皮逐渐风干过程，了解了橘子皮水分流失的过程。陈皮茶是将小块橘子皮开水杯子或者碗里，焖片刻后饮用，能化痰，清热降火哦！

三、经验总结

主动学习才是有意义的学习。我们要在充分了解幼儿的前提下，尊重幼儿的学习兴趣，让幼儿自由地、主动地、愉快地去探索他们感兴趣的事物、现象或困惑的问题。在活动他们通过看、闻、尝等多种感官，由外到内的去了解橘子的特征，让幼儿在亲身体验中积累经验。

课程源于生活，从幼儿感兴趣的橘子入手，“你好！橘子君！”课程系列活动在幼儿的观察、品尝和做一做、玩一玩中暂时告一段落。活动中，幼儿又进一步认识了橘子，他们通过直接感知、亲身体验、实际操作的方式发现了橘子的许多秘密，而这些秘密终将成为他们自身获得的经验。在此次活动中，幼儿不仅享受了丰收的喜悦，还提高动手能力和想象能力，更增强了对秋天的热爱之情。

悄悄地告诉你们，其实橘子的秘密远远不止这些。橘子的故事还在继续…

苏州市吴中区胥口实验幼儿园