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课程故事

课程故事:秋天的“味道”

来源: 发布时间:2022-10-31 09:25:02 浏览次数: 【字体:

教师:顾晨洁、张丽

一、缘起

  十一月初的一天中午阳光明媚,我带着吃好中饭的孩子们在户外散步。吴静怡突然说道:“老师那个树叶辣死了”,这句话吸引了我于是我随即问道:“什么辣死了?”“就是跟辣椒一样啊,太辣了。”原来她是关注到了叶子的颜色由此联想到了红红的辣椒。朱晟宇捡起一张树叶:“看我捡到一张啦,我在地上捡的。” 张恩源问:“叶子怎么会变红还掉到了地上呢?”,“这都不知道因为秋天来了。”黄逸辰解释道。很快孩子们都跑了过来,看着爬满网子的红色树叶进行了一番观察,闻的闻、摸的摸、捡的捡。朱晟宇还凑在叶子上闻一闻:“好香呀”,在孩子们的眼里秋天的“味道”是树叶的香味。

思考:孩子们对秋天树叶变黄、变红这一特点产生了浓厚的兴趣,“《纲要》中指出要引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。”同时《指南》中指出“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心、充分利用自然和实际生活的机会”于是我追随了孩子的兴趣、抓住季节教育的契机展开了关于秋天的一系类活动。

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二、活动过程

(一)赏秋景、闻秋香

《纲要》中指出:“幼儿的思维特点是以具体形象思维为主,注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。”于是通过短的谈话我们决定要从看、闻、尝三方面来寻找秋天的“味道”。幼儿园的资源是有限的,但是户外的资源是无限的,于是我们加入了家长的力量,通过调查表的形式让孩子们和家长一起寻找到了秋天的各种“味道”并用图画和文字的方式表现了出来。

思考:陈鹤琴先生认为:“大自然、大社会都是活教材。”孩子们通过了自己的亲身体验和实际行动,感受到了秋天美丽的景色,知道和品尝了秋天的果实,还跟着家长一起去摘一摘,在这个过程中丰富了孩子的生活经验,同时也促进了家长与孩子之间的感情,增强了他们的动手能力。

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(二)品秋味

秋天也是一个五谷丰登,瓜果飘香的季节,孩子们还提出了一个不错的想法那就是在幼儿园内和大家一起品尝秋天的“味道”。那我们要品尝哪些食物的味道呢?没过几天就收集了各种各样的豆子,最终选出了花生、黄豆、黑豆等。同时我们也邀请了家长加入我们“榨豆浆”的活动中来。

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三、经验总结

 蒙特梭利说过“我听过了,我就忘记了;我看见了,我就记得了;我做过了,我就理解了。”我们要善于捕捉幼儿的兴趣和需要,作出价值判断,从而把教育目标寓于幼儿的兴趣之中,物化在环境之中,生成有价值意义的教育活动。比如本次活动是在老师观察孩子对于探索秋天“味道”的兴趣和品尝秋天的“味道”的渴望后,从兴趣点入手,以豆子为载体,与孩子一起收集豆子、剥花生、泡豆子、榨豆浆,既满足孩子的需要,又让孩子们在实际操作、亲身体验中感知了各类豆子的外形特征不同、吃起来的味道也是不同的。同时,整个活动老师都是以幼儿为主体、充分的尊重了孩子的想法并加以引导,让孩子在认知、技能、情感等方面都得到了一定的提升。

苏州市吴中区胥口实验幼儿园

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